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酥饼机做酥饼的要领

笔墨:[大][中][小] 2015-7-23    阅读次数:1713    

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  1、油皮建造:面粉和糖混淆、到场猪油和水拌均揉成面团。

  酥皮建造:面粉和猪油混淆搅拌匀称揉成团、将制好的油皮和油酥盖保鲜膜饧30分钟。

  2、用饧好的油皮包住油酥、收口。

  3、向下擀生长方形阁下离别对折背中心、盖保鲜膜饧15分钟。

  4、掏出擀开再次折叠、盖保鲜膜再饧15分钟。

  5、再次掏出擀开

  6、用把擀开的里和馅料一同放进*三乐酥饼机

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